Clik here to view.
Lakrids panna cotta
Panna Cotta – 4 skåle 1 dl mælk 5 dl piskefløde 4 blade husblas 100 g sukker 1.5 tsk lakridspulver (jeg er vild med den fra Johan Bülow) 1 hel stang vanilje Fyld en lille skål med vand og læg … Læs...
View ArticleClik here to view.
Skønneste Pancetta
Står du lige og mangler en lækker forret så er antipasti altid et hit herhjemme. Køb noget lækkert italiensk salami, tyndskåret porchetta, lufttørret skinke og eventuelt lidt lækre oliven og...
View ArticleClik here to view.
Mandags-nemt #4 –Risotto med ovnbagte tomater og frisk basilikum
Selvom det er påske skal i ikke snydes for en hurtig mandagsopskrift. En rigtig sommer opskrift der vil gøre det lækkert som frokost her i påsken hvis vejret viser sig fra den pæne side. Den er i hvert...
View ArticleClik here to view.
Luftige Italienske Boller
Denne her opskrift på luftige italienske boller fandt jeg i sin tid på youtube hvor Simon som en gang var med i Nybyggerne (og vidst nok vandt!?) bager bollerne. Det er nogle af de bedste boller jeg...
View Article